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三伏天過半，仍然不能忽視養生！

信息來源：www.sanz35.com.cn | 發布時間：2021年08月03日
  轉眼今年三伏天已經步入中伏期間，伏天過半但是不能忽視養生，那么今天三明生鮮配送的小編就來給大家分享幾個三伏天的養生食譜吧！
  1、紅糖姜水
  材料:紅糖100克,姜20克。
  做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開水,放入姜片和紅糖,煮30分鐘即可。

  營養價值:民間素來有”冬吃蘿卜夏吃姜“的說法,夏季吃將生發陽氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合,科學養生的原則。

  2、山藥排骨
  材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。
  做法:將所有食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
  營養價值:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴重,鉀鈣微量元素流失嚴重,容易傷陰耗氣,此時最應該食用補血益氣、滋陰養脾的食物。山藥排骨是很好的滋陰食材,并帶有補鈣之效。
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